🦐 চিংড়ি মাছের ঝাল তরকারি

বর্ণনা (Description):
সুস্বাদু চিংড়ি মাছের ঝাল তরকারি – মসলা ও ঘরোয়া রেসিপিতে তৈরি, যা ভাতের সাথে একদম উপযুক্ত। খাস্তা মাছ আর ঝাল-মশলার স্বাদ মিলিয়ে তৈরি এই ডিশ আপনার রাঁধনীর আনন্দ বাড়াবে। 😋🍛

রেসিপি সংক্ষেপে (Recipe):

1. চিংড়ি মাছ পরিষ্কার করে নিন।

2. পেঁয়াজ, রসুন, আদা বেটে ভর্তা বানান।

3. কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ-বেসন ভর্তা ভাজুন।

4. হলুদ, মরিচ, ধনেপাতা মিশিয়ে মশলা বানান।

5. চিংড়ি মাছ দিয়ে ৫–৭ মিনিট ঢেকে রান্না করুন।

6. স্বাদ অনুযায়ী লবণ, পানি দিয়ে ঝাল তৈরী করুন।

7. গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন। 🍴